Cocoa Extender

Tecnologia que substitui parcialmente o cacau em pó.

DIFERENCIAIS

  • Benefício de custo mais estável e competitivo que as variações de preço de cacau em pó
  • Pode ser usado como aroma com a finalidade de arredondar as notas de cacau
  • Facilmente ajustável nas formulações e aplicável em confeitos, bebidas e produtos lácteos