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Solucoes-para-sorvetes

Estabilizantes para sorvetes

Os estabilizantes para sorvetes são soluções multifuncionais que mantêm a incorporação de ar, retardam o derretimento, evitam a formação de cristais de gelo no sorvete,  assegurando cremosidade e características sensoriais desejadas ao produto final.

 

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